Perpisahan…….

Bertemu dan berpisah sudah menjadi suratan manusia,  entah itu berpisah karena kurang cocoknya, atau berpisah karena memang sudah takdirnya. perih dan sakit kan merasuk kejiwa namun ketika hati kan bijak menerima segala kenyataan yang ada pasti semua kan baik-baik saja.

Perpisahan Dengan Sahabat

Gambar

Perpisahan itu akan selalu ada, karena kita pernah berjumpa, bersama, dalam canda tawa dan bahagia.  Setiap tetes airmata yang tertumpah di hari ini, akan menjadi saksi atas jalinan ukhuwah yang selama ini kita simpul seerat-eratnya.

Tak ada kata yang pantas terucap sahabat….. hanya derai bening yang selalu bertaburan, mengucap selamat jalan, silakan lanjutkan perjuanganmu ke arah yang lain, ditempat yang baru, yang akan menjadi jarak pertemuan kita.

 

Hari ini, jiwa dan naluri kita kembali terluka atas perpisahan raga.  Namun percayalah sahabat….. hati kita akan selalu terikat.  Jalinan ukhuwahnya akan semakin erat, semakin jauh ragamu melangkah, semakin hatimu mendekat.

Tidak usah terlalu bersedih, sahabat….. berbahagialah, karena engkau akan menemukan suasana yang baru, bukan disini lagi, tapi disana.  Cukuplah setiap kenangan yang telah kita tanam, akan menjadi kenangan yang tumbuh subur, menyemaikan benih-benih cita diantara kita.  Karena kita tak harus disini, kita tak harus selalu bersama, kita harus melanjutkan langkah ini, mungkin ke tempat yang lain, yang siap untuk kita tapaki.

Perkuat langkahmu sahabat….. yakinkan diri dan hatimu, hari esok pasti lebih cerah, hari esok adalah harapan yang harus diraih.  Pandang senyumannya yang lebar, tatap wajahnya yang ceria, hari esok adalah bahagia.  Yakinlah sahabat, cinta dan cita kita selalu bersatu.  Kita akan bersatu selamanya, dalam cahaya persahabatan ini.

Gambar

Sahabat….. segala rindu yang akan muncul, segala nafas yang akan berhembus, segala harapan yang akan kita raih, segala langkah yang akan kita ayunkan, yakinlah disana ada sukses. Di sana ada keberkahan, dan di sana pasti ada cinta.

Sahabat….. biarkan aliran airmata ini jatuh sesukanya, biarkan dia mengalir, mengucap kata seindah-indahnya.  Biarkan dia, karena airmata tak berarti sedih, airmata tak berarti duka, airmata adalah juga lambang bahagianya hati.  Biarkan dia menemani kita di hari ini.  Biarkan…..Karena dia memang hadir untuk ini, untuk sebuah perpisahan.

Gambar

Sahabat….. selamat melanjutkan langkahmu, selamat berjumpa lagi di tangga kesuksesan, dalam senyum yang lebih indah…..

PERPISAHAN SEKOLAH

Perpisahan… ternyata sudah di ambang mata.
Memang benar adanya kau tinggalkan kami
Kebersamaan ini memang tak selalu ada
Kebersamaan hanya sebuah dongeng cerita kehidupan
Apa yang kau risaukan saat ini
Apa yang ingin kau dapat pasti kau raih
Bersenang-senanglah sobat
Karena aku disini akan selalu ada
Disini….. di negeri diawan
Kau memang sobat sejatiku
Harapan kesepian makin tak ada lagi dalam benakku
Jika kau sedih akupun turut gelisah
Raihlah segala citamu
Harapan akan selalu ada
Jika kita menikmati hidup dengan hati yang tenang

Gambar

hmm satu tahun 365 hari

klo dikali 3 berarti ada 1095 hari andai saja dari dulu kita tahu

betapa berartinya dari stiap hari – hari itu mungkin saja kita akan menghitung dari hari kehari sampai – sampai kita lupa

menghitung setiap harinya

dan tanpa kita sadari hari – hari itu habis dan pergi begitu saja semua yg berawal dari tidak kenal menjadi kenal semua yg kenal akhirnya pun menjadi teman dari teman menjadi sahabat dan semua yg telah jadi sahabat

mencipatakan tali persaudaraan bersama kita telah menghadapi waktu

waktupun yang memisahkan kita

jika diberi kesempatan kedua mungkin kita kan menghitung kembali hari demi hari menghitung seberapa banyak suka dan duka

tawa dan tangis yg kita buat

semua peristiwa yg pernah terjadi

entah itu hal bodoh, menyenangkan, ataupun menyedihkan

sahabat..percayalah bahwa kita akan selalu menjadi satu

karna persahabatan adalah satu janji dalam hati

dan tidak dapat ditulis ataupun dibaca

karena waktu..

karena masa..

dan karena masalah..

lambat laun waktu tuk berpisah pun tiba

tapi semua itu mengikat kita dalam satu ikatan

ikatan persahabatan yg akan mengantarkan kita pulang

pulang kerumah kita, ya rumah kita SMPN 3 MANADO

Kita di giring untuk sebuah kata LULUS SAMPAI JUMPA KAWAN

MASIH ADA SMA SEMANGATLAH KAWAN..!

Gambar“Manusia tidak dapat menuai cinta sampai dia merasakan perpisahan yang menyedihkan dan yang mampu membuka pikirannya, merasakan kesabaran yang pahit dan kesulitan yang menyedihkan”

Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut

Bahan membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut:

  • 1 bungkus agar-agar hijau
  • 100 gram gula pasir
  • 350 ml air
  • 100 gram kacang merah rebus
  • 50 gram biji delima rebus
  • Es batu secukupnya
  • 100 ml santan kental dari
  • 1/2 butir kelapa
  • Sirup stroberi

Cara membuat Minuman Dingin Es Campur Kacang Merah Rumput Laut:

  1. Campur agar-agar, gula, air. Masak sampai mendidih. Biarkan beku.
  2. Parut panjang.
  3. Siapkan gelas. Isi dengan agar-agar hijau, kacang merah, delima.
  4. Beri air secukupnya, es batu, santan, sirup stroberi.

Gambar

Es Kurma Susu

Es Kurma Susu

Bahan I :
– 200 ml susu
– 100 gr air
– 2 sdm susu kental manis
– 200 gr es krim rasa vanilla
– 75 gr sari kurma ( jus kurma )

Bahan II:
– 70 gr kurma, potong memanjang
– 2 sdm air jeruk lemon

Cara membuat :
1. Campurkan bahan II dan diamkan selama 15 mnt.
2. Haluskan seluruh bahan I hingga halus dengan menggunakan blender.
3. Tuang kedalam gelas, beri es krim diatasnya.
4. Taburkan bahan II di atas es krim dan sajikan.

Gambar

Berpuasa yang Baik….

Gambar

Bagaimanakah cara berpuasa yang baik dan benar? Dalam hal ini ada berapa tips bagi anda yang sedang menjalankan ibadah puasa, antara lain :

1. Anda harus memiliki niat yang ikhlas. Dengan memiliki niat yang iklas, maka anda akan mendapatkan pahala dan juga menjaga konsistensi anda dalam berpuasa. Jika anda tidak memiliki niat yang iklas, maka jangan harap anda akan mendapatkan pahala.

2. Minum air setelah adzan magrib. Anda tidak boleh mengabaikan hal ini, karena hal ini sangat penting bagi tubuh. Minum airt tidak harus selalu air putih, tapi bisa juga minum teh, susu, jus buah, koktail buah, atau juga kuah sayur.

3. Memenuhi kebutuhan kalori. Hal ini sangat penting untuk diperhatikan. Kalori berguna untuk menghasilkan tenaga. Kalori yang dibutuhkan wanita sebanyak 1900 kalori, sedangkan bagi pria sebanyak 2100 kalori.. Hal ini dapat anda penuhi pada saat berbuka puasa dan sajur. Oleh karena pilih makanan yang banyak mengandung sumber kalori

4. Melakukan makan secara bertahap. Anda tidak boleh langsung mengumbar nafsu makan pada saat berbuka, setelah berpuasa seharian. Tapi makanlah secara bertahap. Misalnya mulai dengan makanan ringan atau minuman yang manis-manis seperti kolak pisang, kurma atau teh manis. Makanan manis mengandung karbohidrat sederhana yang akan mudah diserap dan segera menaikkan kadar gula darah. Setelah salat magrib, makan makanan pelengkap yang terdiri dari nasi atau pengganti nasi, protein dari ayam, ikan, atau daging, tahu atau tempe , serat dari sayuran, dan buah. Setelah salat tarawih, Anda dapat makan camilan berupa roti atau buah. Pembagian makan bisa Anda lakukan seperti ini: 50 persen untuk berbuka, 10 persen setelah salat tarawih, dan 40 persen waktu sahur.

5. Anda harus rajin sahur. Dalam hal ini anda harus mengupayakan porsi sahur tidak sama dengan porsi makan saat berbuka puasa. Tapi konsumsilah makanan yang berprotein tinggi. Pencernaan dan penyerapan makanan juga menjadi lebih lama dibandingkan dengan makanan yang kadar karbohidratnya tinggi. Setelah sahur, tambahkan susu tanpa lemak dan suplemen multivitamin agar stamina tetap terjaga.

6. Anda harus rajin berolahraga. Untuk tetap menjaga stamina, maka anda harus rajin berolah. Tubuah akan lesu jika tidak berolahraga. Waktu berolahraga yang baik adalah menjelang berbuka puasa.

7. Usaha tidur siang. Tidur siang akan mengurangi rangsangan lapar yang berasal dari perut. Dan juga mengurangi cairan dalam tubuh karena tidak terkena sengatan matahari. .

Gambar

Koktail..

Bahan:
100 g pepaya, potong dadu
100 g semangka, potong dadu
100 g melon, potong dadu
100 g nanas, potong dadu
500 ml minuman bersoda tanpa warna (sprite)
Es batu secukupnya

Sirup:
100 g gula pasir
300 ml air
3 cm kayu manis
3 butir cengkih
4 sdm air jeruk lemon/nipis

Cara Membuat:
1. Sirup: Campur semua bahan sirup kecuali air jeruk lemon/nipis. Rebus hingga mendidih. Angkat, saring. Dinginkan.
2. Campur potongan buah. Dinginkan.
3. Penyelesaian: Campur sirup gula dengan air soda, air jeruk lemon/nipis, dan potongan buah, aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan beberapa potong es batu. Hidangkan segera.

Gambar

Edamame Potato Salad

Gambar

 

Bahan:
300 g kentang, kupas
200 g mentimun hijau, iris tipis
100 g lettuce, iris kasar
2 lembar daging asap, potong kecil, tumis
1 buah telur rebus, kupas, cincang
Saus, aduk rata:
150 ml mayones botolan
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam

Cara membuat:

  • Potong-potong kentang lalu rebus atau kukus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  • Susun semua bahan salad dalam wadah.
  • Tuangi Sausnya, aduk hingga rata.
  • Sajikan segera.

Untuk 4 orang

Sampingan

Cumi Goreng Telur Asin

Gambar

bahan:
300 gram cumi , dipotong ring tebal 1 cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh minyak wijen
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
bahan pelapis (aduk rata):
75 gram maizena
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh baking powder
minyak untuk menggoreng

bahan saus:
4 siung bawang putih , dicincang kasar
4 buah cabai merah keriting , dicincang halus
4 batang kucai , diiris halus
2 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
5 kuning telur asin matang , dihaluskan kasar-kasar
2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat:

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Gulingkan cumi satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.
  3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuning-an. Sisihkan.
  4. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.
  5. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cumi goreng. Aduk sampai terbalut rata.

(tips) Sesudah cumi dibalut, sebaiknya cumi langsung digoreng agar tidak keras

chicken Mozzarella

Gambar

Resep chicken Mozzarella
chicken Mozarella Bahan : Dada Ayam / Paha Ayam (utuh tanpa tulang) Garam dan Merica secukupnya Telur Susu cair secukupnya Tepung berbumbu Tepung roti (bread crumbs) Keju Mozarella (jenis keju yang kenyal, rasanya tidak begitu asin dan sudah tersedia di supermarket) Minyak untuk menggoreng. Cara memasak : Bumbui ayam dengan garam dan merica secukupnya sesuai dengan berapa banyak ayam yang anda akan gunakan, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. Perlu diperhatikan bila anda menggunakan tepung berbumbu, tepung tersebut akan menambah rasa asin pada ayam sehingga anda tidak perlu banyak-banyak membumbui ayam tersebut dengan garam. Lumuri ayam dengan tepung berbumbu. Kocok telur dan dicampur dengan susu cair, secukupnya ! Kandungan telur harus lebih banyak daripada susu. Penggunaan susu dicampur dengan telur disini adalah untuk membuat tepung tetap menempel bahkan ketika digoreng dan dihidangkan. Setelah ayam dilumuri dengan tepung berbumbu, lumuri lagi dengan telur yang telah dikocok dengan susu. Tepung roti yang saya biasa gunakan biasanya adalah tepung roti mamasuka. Tepung roti ini berbeda dengan tepung roti kiloan yg biasanya dibeli dipasar, tekstur tepung ini lebih kasar, warnanya putih dan menghasilkan rasa gurih dan garing ketika digoreng. Tepung roti ini bisa dibeli di supermarket. Setelah dilumuri dengan telur, lumuri lagi daging dengan tepung roti. Setelah itu, anda bisa langsung menggoreng ayam atau bisa mendiamkannya di kulkas untuk kurang lebih 30 menit. Sebenarnya saya juga tidak tahu pasti untuk apa kegunaan didiamkan di dalam kulkas, tapi saya menemukan fakta bahwa tepung lebih menempel ketika digoreng kalau didiamkan terlebih dahulu di dalam kulkas. Jadi, tahap2nya adalah : – Ayam dibumbui – Lumuri dengan tepung berbumbu – Lumuri lagi dengan telur yang dicampur dengan susu cair – dan yg terakhir dilumuri dengan tepung roti. – siap digoreng ! Menggoreng : Ayam tersebut harus digoreng sampai terendam oleh minyak. Jadi gunakan minyak yg banyak ketika menggoreng ayam tersebut. Ketika ayam sudah berubah menjadi emas kecoklatan (masih di dalam penggorengan) tuang keju mozarella yang sudah dicairkan ke atasnya, tuang sedikit minyak (yang digunakan untuk menggoreng ayam) agar keju-nya menempel dan mempunyai rasa ayam. Angkat dan tiriskan ! Cara melelehkan keju mozarella : – Potong keju mozarella hingga tipis-tipis (cara memotong mozarella berbeda dengan memotong sayuran atau daging, sayatannya tidak boleh berulang-ulang, jadi kalau memotong mozarella, harus memotong hingga sayatannya terlepas baru boleh memotong lagi) – rebus air hingga mendidih di panci yg agak besar – taruh irisan mozarella (sesuai selera anda) di sebuah wadah yang tahan panas dan letakkan didalam panci berisi air mendidih, air jangan sampai masuk ke dalam wadah tersebut dan tunggu hingga mozarella mencair. Intinya, proses pencairan mozarella itu kurang lebih sama dengan cara pencairan cokelat batangan. chicken Mozarella akan lebih lezat bila dipadukan dengan saus sambal, sayuran dan kentang goreng. Selamat menikmati

Sampingan

Bahan/Resep Pan…

Gambar

Bahan/Resep Pancake:

  • 100 gr tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
  • sedikit garam
  • margarin untuk olesan

Topping Pancake:

  • Es Krim
  • Sirup Maple

Cara membuat pancake:

  1. Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
  2. Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
  3. Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tehnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
  4. Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
  5. Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
  6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Gambar

Hasil : 7 Pancake

Tips memasak pancake:

  • Kunci utama kenapa pancake diatas bisa lembut teksturnya walaupun tanpa menggunakan buttermilk adalah pada pemisahan kuning telur dengan putih telurnya.
  • Untuk mendapatkan pancake yang lebih manis bisa menambahkan 1 sendok makan gula pasir yang diaduk bersama dengan terigu, garam, kuning telur, dan susu.
  • Pancake ini sangat enak bila disajikan hangat-hangat.
  • Bila tidak punya wajan teflon seukuran telur ceplok, bisa mneggunakan wajan teflon biasa walaupun nanti bentuk pancakenya menjadi tidak seragam. Atau bisa juga menggunakan ring/cetakan pancake seperti bentuk bulat, bintang, dll.

Nah, itulah panduan atau cara membuat pancake sederhana yang bisa anda langsung praktekkan untuk hidangan sarapan ataupun santapan siang atau sore hari. Oh ya, apakah pancake bisa membuat kolesterol naik? Hm,,, ntar dibagikan lagi ya informasinya.

 

Mengkonsumsi pancake akan lebih mengasyikkan jika ditambah minum puding agar. Ada kenikmatan tersendiri disana. Oke deh, selamat praktek yah.

Manfaat Pisang

Gambar

Beberapa Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan

Sumber Kekuatan Tenaga
Buah pisang dengan mudah dapat dicerna, gula yang terdapat di buah tersebut diubah menjadi sumber tenaga yang bagus secara cepat, dan itu bagus dalam pembentukan tubuh, untuk kerja otot, dan sangat bagus untuk menghilangkan rasa lelah.
 
Manfaat Buah Pisang Untuk Ibu Hamil
Pisang juga disarankan untuk dikonsumsi para wanita hamil karena mengandung asam folat, yang mudah diserap janin melalui rahim. Namun, jangan terlalu berlebihan, sebab satu buah pisang sudah mengandung sekitar 85-100 kalori.
 
Manfaat Buah Pisang Bagi Penderita Anemia
Dua buah pisang yang dimakan oleh pasien anemia setrap hari sudah cukup, karena mengandung Fe (zat besi) tinggi.
 
Manfaat Bagi Penyakit Usus dan Perut
Pisang yang dicampur susu cair (atau dimasukkan dalam segelas susu cair) dapat dihidangkan sebagai obat dalam kasus penyakit usus. Juga dapat direkomendasikan untuk pasien sakit perut dan cholik untuk menetralkan keasaman lambung.
 
Sebuah pisang dihidangkan sebagai pertahanan terhadap inflamasi karena vitamin C dapat secara cepat diproses, la mentransformasikan bacillus berbahaya menjadi bacillus yang bersahabat. Dengan demikian, keduanya akan tertolong. Krim pisang (seperti untuk makanan bayi), dapat dikonsumsi oleh pasien diare.
 
Manfaat Buah Pisang Bagi Penderita Lever
Penderita penyakit lever bagus mengonsumsi pisang dua buah ditambah satu sendok madu, akan menambah nafsu makan dan membuat kuat.
 
Manfaat Buah Pisang Bagi Diabetes
Di Gorontalo (Sulawesi Utara) terdapat jenis pisang Goroho, yakni pisang khas daerah setempat. Pisang ini merupakan makanan bagi orang yang menderita penyakit gula atau diabetes melitus, terutama buah pisang Goroho yang belum matang, kemudian dikukus dan dicampur kelapa parut muda.
 
Manfaat Pisang bagi Kecantikan
Bubur pisang dicampur dengan sedikit susu dan madu. dioleskan pada wajah setiap hari secara teratur selama 30-40 menit. Basuh dengan air hangat dan dibilas dengan air dingin atau es, diulang selama 15 hari, akan menghasilkan pengaruh yang menakjubkan pada kulit.
 
Manfaat Pisang Untuk Mengatur Bobot Badan
Pisang juga mempunyai peranan dalam penurunan berat badan atau menaikkan berat badan. Telah terbukti seseorang kehilangan berat badan dengan berdiet empat buah pisang dan 4 gelas susu non fat atau susu cair per hari sedikitnya 3 hari dalam seminggu, jumlah kalori hanya 1.250 dan menu tersebut cukup menyehatkan.